Dove e quando

28 novembre 2017
Mudec – Via Tortona 56 – 20144 Milano
Su invito

Materiale stampa

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Lo chef stellato e l’Instant Artist si incontrano per Pink Lady Instant Art Gourmet.

Il progetto si sviluppa in sinergia tra alta cucina stellata e fotografia istantanea, culminando nella restituzione gastronomica di tre piatti dai nomi evocativi “Melo Granchio”, “Manzo In Motion” e “L’Amore è Tratto”.

Dalle singole foto dei piatti prendono forma le opere, veri e propri quadri composti da serie di immagini, per una visione d’insieme di forte ispirazione, nata dalla creatività culinaria di Enrico Bartolini e dal volto simbolico del produttore attraverso la tecnica del “mosaico fotografico”.

Nella settimana di  San Valentino, dal 12 al 18 febbraio 2018, il dolce “L’Amore è Tratto” verrà inserito in esclusiva nel menù del MUDEC Bistrot Milano e accompagnato dall’esposizione delle opere d’arte istantanee di Maurizio Galimberti.